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组图:霜降节气收萝卜

文章来源: 新华网 时间:2013-10-25 11:06

种植萝卜50年的天津西青区辛庄镇小沙窝村农民郭洪福在介绍沙窝萝卜的特点。
种植萝卜50年的天津西青区辛庄镇小沙窝村农民郭洪福在介绍沙窝萝卜的特点。

天津市西青区辛庄镇小沙窝村农民郭洪福在抢收露地萝卜。
天津市西青区辛庄镇小沙窝村农民郭洪福在抢收露地萝卜。

    中记联网讯 10月23日,今天是24节气之一的霜降,天津市西青区辛庄镇小沙窝村的农民在抢收露地萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说,是指霜降以后早晚温差大,露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况,影响萝卜品质和收成。

在天津市西青区辛庄镇小沙窝村实拍今年收获的萝卜。
在天津市西青区辛庄镇小沙窝村实拍今年收获的萝卜。

    天津市西青区辛口镇出产的沙窝萝卜至今已有近百年历史,该地土质上沙下粘,特别适合萝卜的生长,其特点是皮薄,肉质翠绿,口感细腻,甜辣可口,水份充足,味如水果,历来有“沙窝萝卜赛鸭梨”之誉,且有顺气、消食、预防感冒之功效。本地农民采取按季节种植,深井水灌溉,施用农家肥和施用无公害农药,使其成为味美和无农药残留的健康绿色的无公害食品。(王青岩 摄)


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责任编辑:陈英

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